Первый альбом «Strangling From within» это результат осмысливания одной и той же музыкальной идеи тремя разными индивидами. Название альбома отражает его основную концепцию. Альбом был записан с апреля по сентябрь ‘98 в собственной студии Ihsahn’s Symphonique. Все внесли какой-то вклад в то время. Ihsahn написал всю музыку к альбому находясь под влиянием лирики Ihriel. Peccatum большое значение придают лирике, музыке и вокалу как единому целому для длстижения нужных ощущений и атмосферы. Каждый звук на альбоме окрашен собственной эмоцией и все это продуманно, чтобы создать целостную картину восприятия. Ihsahn хорошо известен по работе в Emperor. Двое других участников не так хорошо известны на металлической сцене, но вносят точно такой же вклад в Peccatum. Оба они - дети из семиь, в которой родители были профессиональными музыкантами. Lord PZ, Ihriel и Ihsahn - все имеют классическое вокальное образование. И все до сих пор берут уроки классического вокала, чтобы совершенствовать глубину и эмоциональность своего голоса. В сентябре 1999 Peccatum начали запись нового альбома… Вернувшись из турне по США с black metal гигантами emperor они засели в студии, чтобы записать четыре композиции для e.p. Включая и ковер Judas Priest Blood Red Skies в весьма авангардной манере… Затем было обьявлено о начале работы над следующим полноформатником - сразу после завершения работы над e.p. Они подыскали подходящих музыкантов для партий флейты, виолончели, скрипки и т.д. Работа должна была стать еще более амбициозной, чем их дебют. В сентябре 2000 «Amor Fati» (September 25 th) увидел свет. Каждая отдельно взятая черта Peccatum была оттенена и развита, был сделан в целом огромный шаг вперед. Вокальные партии Ihriel и Lord PZ приняли такие формы и очертания, что не поддаются словесному описанию, гитара Ihsahn словно прорвала дыру в другое измерение и оттуда посыпались инспирированные классикой куски. Peccatum неустанно рыщут в поисках новых музыкальных форм, не гнушаясь поддаваться различным культурным влияниям, и перегоняют эту смесь в чистый продукт. Именно на этой работе группа отошла от блэковых корней и направила своё творчество в сторону progressive\avantgarde metal’a.
Теперь группа отправится в турне по Европе в октябре и ноябре.
Группа замолкает на достаточно длительное время. Однако, в 2004 году выходит третий альбом группы - Lost In Reverie. Пожалуй, наиболее экспериментальный альбом группы. Сочетание из авантгардной электроники, неоклассики, блэк металла, прогрессивного рока\металла вышли очень оригинальными и необычными. По степени экспериментальности группа может сравниться с Ulver.
Через год группа выпускает EP The Moribund People, где продолжает развиваться в сторону экспериментальной электроники. К сожалению, на этой работе творчество группы оканчивается.