Дебютный ЕР Defiled “Defeat of Sanity” вышел в 1994 году. Эта запись сразу же закрепила за группой статус лидеров азиатской дэт-метал-сцены, положив начало активной концертной деятельности. Defiled быстро заработали высокую репутацию, благодаря своим мощным выступлениям на концертах. В результате в 1996 году группа выступает на разогреве у Cannibal Corpse у себя на родине, а через два года уже в США совершает совместный тур с Incantation. Также, в 1998 году Defiled присоединяется на сцене к Morbid Angel, Testament, Vader и Arch Enemy в Японии. Благодаря успешным концертам и международным турам Defiled постепенно завоевывают все большую фан-базу и известность.

В 1999 году выходиn первый полноформатный альбом Defiled “Erupted Wrath” на американском лейбле Nightfall Terrorizer Records. Сведенный Джимом Моррисом в Morrisound Studios в Тампе, штат Флорида, “Erupted Wrath” получил признание критиков и позволил группе выступить на Milwaukee Metalfest, а также на фестивале New Jersey Metal Meltdown, где группа в итоге играла четыре года подряд.

В 2001 выходит второй альбом “Ugliness Revealed”. Как и его предшественник, альбом смикширован на Morrisound Studios. На своей новой работе Defiled сделали еще один шаг в глубь хаоса. Альбом отличает авангардное звучание и ощущение интеллектуального хаоса. Запись получила хорошие отзывы по всему миру и позволила группе расширить географию концертов.

В 2002 Defiled подписывает контракт с французским лейблом Season Of Mist и в 2003 году выпускает свой третий альбом, который получил название “Divination”. Альбом вновь смикширован Джимом Моррисом и продолжает развивать идеи, заложенные на предыдущих записях. Благодаря успеху новой записи и поддержке лейбла, в 2004 году группа совершает большой тур по 19 странам Европы с легендами норвежского блэка Mayhem. Вскоре из-за значительных изменений в составе группа вынуждена взять паузу и приостановить активную деятельность.

Решив проблемы с составом, Defiled вернулись к концертам, и в течение нескольких лет группа активно гастролирует, в 2007 году впервые выступив в Австралии. Также группа совершает тур по Корее, что имеет особое значение, учитывая, что в этой стране японская культура долгое время находилась под официальным запретом. В следующие два года группа едет в масштабный тур, в ходе которого выступает на Тайване, Филиппинах, в Сингапуре, Вьетнаме, Таиланде, Китае, Гонконге, Макао и Японии, США и Мексике, Индонезии и Малайзии.

После семилетнего перерыва, в 2011 году у Defiled выходит новый альбом “In Crisis”. На этом альбоме группа впервые сотрудничала с легендарным продюсером и звукоинженером Биллом Метойером (работал с Sadus, Dark Angel, Slayer, Lizzy Borden, Corrosion of Conformity, Trouble, Armored Saint, Fates Warning, Sacred Reich, D.R.I., Flotsam & Jetsam, Cirith Ungol etc.) На новом альбоме Defiled решили уйти в сторону более шероховатого, сырого звучания. Обложка альбома, как и на всех предыдущих работах, принадлежит кисти Уэса Бенскотера, который также известен своими работами для Slayer, Mortician, Autopsy, Sinister и Black Sabbath.

Из-за очередных смен состава Defiled вновь были вынуждены встать на паузу, и следующий альбом “Towards Inevitable Ruin” вышел только 2016 году. Здесь Defiled продолжили эксперименты со звучанием, сделав попытку максимально приблизиться к естественному звуку, полностью отказавшись от студийного глянца. Альбом “Infinite Regress” вышел в 2020 году, и здесь Defiled удалось добиться оптимального баланса между техничностью и естественным звучанием.